JANVIER La serre sous terre

Mois: Mars

Avant ou après les Saintes Glaces ? Votre verdict:

Définitivement après, mais chaque année je n‘arrive pas à m’empêcher de planter déjà avant. Et qui sait… le climat commence bien changer.

 

Présenter nous 3 plantes qui se plaisent bien dans votre jardin ?

Surtout les herbes aromatiques ou médicinales:

La consoude

La valériane

Le souci

 

Quelle est votre plus belle récolte ?

Ma première fois ici à 1150 m il y’a 8 ans: env 30 courges

 

Une anecdote de jardinier ?

 

Quels sont vos trois conseils?

– Laissez venir les plantes en graines pour qu’elles se sement toute seul. Les plantons sont beaucoup plus résistants contre les limaces etc.. et le reste de grains bien adapté à notre climat dans l’année prochaine. Il y’a la possibilité de s’échanger les graines dans un de nombreux bourse de graines

 

– Ne jetez pas la marre du café et les coquilles d’oeufs, mais appliquez sur vos sols

 

– Fabriquez votre propre engrais et insecticides (purin d’ortie/ prêle/ consoude)

 

 

Et dernière question que faites vous mois par mois dans votre jardin ?

 

Janvier : le temps est venu :

– Etablir un plan pour le jardin (plan de culture)

– Vérifier les semences et les bulbes et éventuellement les commander

– Construire une bonne homme de neige et nourrir les oiseaux avec des graines de tournesol

 

Février

– Tailler les arbres fruitiers si les jours sont chauds

– Récolter les légumes d’hiver (choux et poireaux)

– Préparer le sol

– Nettoyer les nichoirs à oiseaux

– Ranger et vérifier les outils de jardinage

– Semer les tomates, les aubergines et les poivrons, les choux et les poireaux

– Semer des herbes aromatiques : persil, lavande, camomille (sauge, romarin, sarriette, origan) en pots

– Tailler les arbustes

 

Mars

– Ameublir le sol 1-2 mois avant le semis

– Engrais vert des plantes vivaces et des fleurs

– éventuellement regarder les carottes, les radis, les épinards et la salade

– planter des arbustes à baies

_ culture préalable : concombre, chou-rave, céleri à couper, estragon, marjolaine

– Semis direct : cerfeuil barlach et persil, coquelicot et lupin, souci

– Tailler les roses

– Diviser les plantes vivaces

– Mélanger le compost

– Créer de nouvelles plates-bandes

– Préparer les purins d’ortie, de consoude et de tinette

 

avril

– enlever les protections hivernales

– désherber

– Semis direct : petits pois, carottes, sauge, sarriette, betterave rouge, livèche, persil, bleuet, tournesol

– Eclaircir les semis

– Récolter les épinards

_ Folgest Radis et salade

– planter et diviser des plantes vivaces

– créer de nouvelles plates-bandes

 

mai

– planter les légumes après les saints de glace (laisser les plants dehors un jour avant)

– éventuellement engrais vert

– semis direct : courge et courgette

– Récolte de radis et de salades

– evil Semer une prairie fleurie

 

juin

– toujours planter des légumes

– buttage des tomates, céleris, poireaux, petits pois et pommes de terre

– éclaircir les tomates

– planter des bulbes de fleurs

– attacher les plantes hautes

– enlever les fleurs fanées

– préparer l’huile de millepertuis

 

Juillet

– désherber et ameublir le sol

– dernier semis direct : choux, coriandre, cerfeuil.

– récolter les baies

– élaguer les arbres et les arbustes

– tailler les rosiers

 

août

– arrosage

– pailler

– Engrais vert

– Récolter

 

septembre

– tout récolter et transformer (confitures, pestos, gâteaux, etc.)

 

octobre/ novembre

– récolter et traiter les dernières herbes (sels, congeler, sécher, tisanes, etc.)

– tondre le gazon

– élaguer les arbustes et les arbres

– couper les plantes fanées

– diviser les arbustes de printemps si nécessaire

– tomates vertes avec pomme dans une boîte à chaussures

– protéger les arbustes et les fleurs de la neige et du froid (attacher et ramper, branches de sapin)

 

Dezember

PAUSE